Le moulin de Saint Vaast en Cambrésis
Tourne, tourne le moulin… Enfin là il ne tourne plus mais quelle jolie découverte que ce moulin de type tordoir destiné à l’huile d’œillette et de lin. Il était équipé de meules en pierre bleue, la pierre locale.
Vestige d’une activité rurale passée, ce moulin a été restauré dans les années 90 car il représente un enjeu patrimonial, il est le témoin d’un mode de vie qui n’est plus.
N’hésitez donc pas à faire un détour par le petit village de Saint-Vaast-en Cambrésis.